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『フランス郷土料理』 アンドレ・パッション著の詳細情報
フランス全地方の郷土料理を網羅し、秘蔵レシピを初公開した本格的な料理専門書です。フランス料理のレシピ書として優れているのはもちろんなのですが、読み物としても魅力的です。現在発売されている新装版は結構な値上がりをしてしまいました。増刷できないらしいので、とても貴重です。。「中国料理百科理論と名菜譜抜萃600選」顧中正 陳建民 監修 中国菜譜研究会。『「⾷」と「本」のプロ30名が選ぶ 私の偏愛料理本』でも紹介されている、プロが、プロも、選ぶ1冊です。☆かご編みの技法大全 ☆。ストレッチ ほぐピラ 筋膜リリース やせ筋トレ ダイエット。 2020年初版本なので、今思えばやや安かったです（十分高いのですけれども）。干支九星秘伝録 朱烈著。食べもの時鑑 奥田政行 フレーベル館。このご時世ですから。帯付き 鎧伝サムライトルーパー30周年メモリアルブック。黄性賢伝と黄性賢太極鬆身五法 セット販売。- 著者: André Pachon アンドレ・パッション- 書名: フランス郷土料理- 2020年初版- 出版社: 河出書房新社- 言語: 日本語（材料に仏語併記←秀逸）- 帯付き＊経年＊未使用（パラっとめくりました）＊収納時の難などあるかもしれません＊同じようなコンディションで帯なしが14,000円強で出品されていますが、それよりは安くしたいのでこの価格にしました＊ご理解いただける方にご覧いただきありがとうございます。FILM CAMERA STYLE など6冊セット
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